8月18日上午，福田区政府与星巴克中国的投资框架协议签约仪式在福田会堂举行，星巴克中国创新科技中心正式落户深圳福田。此次签约标志着双方将建立长期、稳定的战略合作伙伴关系，进一步驱动门店和多渠道的数字化进程，由内而外、从上至下赋能消费全产业链，携手共建国际消费中心城区。
作为全球知名的连锁咖啡品牌，星巴克于1999年进入中国市场，经过二十余年深耕，中国已成为星巴克最大的国际市场，也是其最重要的战略市场之一，当前国内的星巴克门店数量超过6500家，覆盖250个城市。
“我们对深圳的市场前景和营商环境充满信心，未来我们将利用前沿数字技术，开设更多绿色门店和创新门店。”星巴克中国相关负责人表示，该中心的成立将有力推动星巴克的数字化创新，未来要与福田区通力合作、携手并进，助力深圳成为具有世界影响力的科技创新之都。
据悉，超过227家财富世界500强在深圳投资设立了区域总部和分支机构，其中超过156家在福田投资设立了区域总部和分支机构。星巴克中国将利用其在零售和咖啡领域的领先地位，辅以强大的供应链及数字化基建，为大规模的创新孵化及商业化提供肥沃土壤，该中心预计在未来3年首笔投资约15亿元（2.2亿美元）。
今年以来，福田区锚定“消费升级”的目标，先后推出“新春惠民消费券”“汽车消费补贴”“咖啡生活节”等多项惠民促消费活动，得到广大市民群众热烈响应。上半年，福田全区社消零总额达1156.95亿元，占全市比重23.1％，社消零总额居全省各区县第一，已连续18年领跑全市。
其中，“咖啡经济”成为福田多元化消费业态的新标杆。福田区拥有71家主流咖啡品牌、超过1300家咖啡店，每万人咖啡店铺约8家，是全国咖啡店密度最高的城区之一，是名副其实的“咖啡之城”。福田咖啡经济快速兴起背后既是众多国产品牌、独立咖啡店的崛起，又离不开星巴克这样连锁巨头发挥的“鲶鱼效应”。
消费离不开产业生态的支撑，福田把科创列为全区三大产业之一，全力打造都市型、分布式、智能化科创区，福田高新技术产业增加值去年超过700亿元、战略性新兴产业增加值突破千亿元大关。未来，福田区将携手星巴克中国，以科技创新和数字化转型为动力，赋能消费市场新突破，以都市型科创引领咖啡行业、零售行业与全区经济高质量发展。
